红烧肉丸子
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胆怯respectable
红烧的丸子小雨很喜欢，经常是伴着米饭能吃很大一碗，妈妈经常会做很多的丸子，炸好了想吃的时候就炖几个。炖白菜粉丝或者是红烧都很好吃。我尝试着做的很好吃 。
食材
猪肉
400g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
高汤
适量
鸡蛋
适量
馒头
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 把猪肉放进碗里面。 -
2. 加一个鸡蛋。顺着一个方向搅拌。
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3. 加上海鲜酱油，盐。淀粉。
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4. 加上葱姜水。
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5. 把馒头搓碎。加进肉里面搅拌均匀。
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6. 锅里面放植物园。
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7. 把丸子用手挤出圆形。放进油里面。
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8. 慢慢的一个个挤好。 炸到熟透金黄，捞出沥油；
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9. 炸好的丸子。切好的葱花。
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10. 锅里面放水。
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11. 放进炸好的丸子。
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12. 加一勺高汤。
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13. 放调料。酱油和盐。撒上葱花。
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14. 成盘。
小贴士
炸丸子的时候要用小火。加鸡蛋和葱姜水顺着一个方向搅拌。