乳酪面包卷
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褒花颜与夏
这是烘焙小组十月份的作业。这款美食是用面包片深加工的,在面包片中加入海苔、芝士片、沙拉酱和肉松做馅心,外面裹上面包片,然后刷上一层蛋液和少许的黑芝麻,用烤箱烤5-8分钟即可。外焦里嫩的特别好吃,很适合早餐。
时间: 10分钟内
食材
吐司片
6片
乳酪片
2片
肉松
30g
鸡蛋
1个
海苔
1张
沙拉酱
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 准备好食材。图中的黄油本打算用一些,实际没用上。
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2. 肉松+三勺沙拉酱。
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3. 拌匀。备用。
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4. 吐司片用刀将四周的边切掉。
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5. 海苔分为6小块。每个吐司片都放上一小块海苔。
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6. 放上办好的肉松。
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7. 乳酪片也分成6等份,放在肉松上。
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8. 依次的将6个吐司片卷起。
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9. 鸡蛋打散,将卷好的吐司卷刷上蛋液饼蘸上适量的黑芝麻。
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10. 烤箱预热,200度,上下层烤5-8分钟。表面焦黄即可。
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11. 外焦里嫩,趁热吃,配上一杯核桃露特别的美味。
小贴士
也可以用平底锅,少放一些黄油来煎制。
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