猪肉丁茄子丁拌面
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迪掩露酚途
不想做饭,但也不能饿着老公和孩子。怎么办呢?那就做个简单的,用猪肉和茄子拌面条吃,反正家里有现成酱,就和点儿面,擀点儿面条就行了。这样吃还是比较舒服的,吃完面还有面汤喝。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉茄子酱
700g
小麦面粉
200g
盐
适量
清水
适量
步骤
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1. 准备猪肉茄子酱。
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2. 和一块面。醒一个小时。
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3. 要分成三份。
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4. 取一块面,放进轧面机里。
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5. 轧成面片。
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6. 再放进轧面机里,轧面条。
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7. 撒些薄面。
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8. 放进水里煮熟。
小贴士
面和的一定要硬。
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