【柏翠幸福烘焙】Hellokitty饼干
2.6万热度
159收藏
收藏
|
收购土鸭蛋世沱
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】这是一款超级可爱,治愈系的饼干——Hellokitty饼干。网店看到这个模具的时候,毫不犹豫就收了。偶尔做些可爱的食物,想着小时候的童话,真想再幼稚一下。 碟子里放几块饼干,煮上一杯薰衣草牛奶,就着午后明媚温暖的阳光,安静地享受一会儿下午茶时光,对于任何人来说,都是幸福的时刻,惬意美好。
食材
低筋面粉
170g
黄油
100g
细砂糖
45g
鸡蛋黄
1个
步骤
-
1. 黄油室温软化后,加入细砂糖打发至羽毛状
-
2. 加入一个蛋黄,继续打至发白
-
3. 低筋面粉过筛
-
4. 将过筛好的低粉加入黄油中,抓成面团,然后放冰箱冷藏15分钟
-
5. 将面团从冰箱取出,擀成薄薄的圆片
-
6. 用饼干模具压出形状
-
7. 压好的饼干排入放好油纸的烤盘
-
8. 送入预热好的烤箱,中层,上下火175度,烤15分钟至比饼干表面微黄即可
小贴士
1、第四步,注意是用团雪球的方法将面团抓在一起,切记不要用揉面的方法哦。
2、放冰箱冷藏的步骤不能省略哦
3、压好的饼干可借助刮刀铲起来放进铺好油纸的烤盘
2、放冰箱冷藏的步骤不能省略哦
3、压好的饼干可借助刮刀铲起来放进铺好油纸的烤盘
-
这道菜的其他做法
-
【柏翠幸福烘焙】葡萄干土司
185收藏2万热度 -
【柏翠幸福烘焙】小熊贝果
117收藏3万热度 -
【柏翠幸福烘焙】葡萄干土司
130收藏2.1万热度 -
【柏翠幸福烘焙】南瓜花朵面包
196收藏4.9万热度 -
【柏翠幸福烘焙】葡萄干麦芬蛋糕
94收藏5.4万热度
相关菜谱
-
【柏翠幸福烘焙】葡萄干吐司
亦桃谁予琴乱6万热度196收藏 -
【柏翠幸福烘焙】葡萄干酥饼
运凡孤月今心6万热度75收藏 -
【柏翠幸福烘焙】葡萄干核桃卷心酥
赐凭粕老挥9.1万热度772收藏 -
【柏翠幸福烘焙】德式小餐包
看仁琴境呜1.5万热度126收藏 -
【柏翠幸福烘焙】可可杏仁饼干
喜儿是朵花1.3万热度182收藏 -
【柏翠幸福烘焙】蓝莓曲奇
静若繁花成9109热度145收藏 -
【柏翠幸福烘焙】原味司康
美人鱼rigorous1.4万热度119收藏 -
【柏翠幸福烘焙】奶酥面包
猎豹balcony1.4万热度148收藏