好吧，我承认我是因为家里淡奶油要过期了，哈哈，不顾算是意外之喜吧，因为这款司康非常喜欢我的口味。微甜、微咸，浓浓的奶香。喜欢吃甜的朋友可以把糖增加20克左右，喜欢吃咸的可以多放点盐，变成咸味的司康，喜欢酸的可以加点蔓越莓，也可以加点巧克力，总之，在这个方子的基础上，可以做出很多种风味。这就是一款味道很淡的，最基础最快手的司康饼。
口感酥松，里层稍软，怎么说呢，应该是软酥，软和酥本身是很矛盾的两种口感，但是却集中到了这一道点心里，很奇妙。