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豆沙南瓜饼
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秋离未离代桃
还记得我做的豆沙吗?今天就用它做一个南瓜饼。加点南瓜,味道香甜,做早点、做零食都是不错的选择。还是小孩的最爱啊!
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
200g
糯米饭
250g
适量
豆沙
适量
绵白糖
30g
步骤
  • 1. 南瓜切片
  • 2. 蒸熟
  • 3. 加糖搅碎
  • 4. 放糯米粉和成团
  • 5. 取一小块
  • 6. 用手压扁
  • 7. 放豆沙馅
  • 8. 包好
  • 9. 反过来压扁
  • 10. 用模具做了几个没馅的
  • 11. 锅中放油,多放
  • 12. 油热后,放进南瓜饼,炸熟
  • 13. 出锅的成品照
小贴士
南瓜蒸的过程中,会有水,所以和的时候不用加水。
油温不用太热,小火炸就好了。否则容易糊。
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