豆沙南瓜饼
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小蝌蚪
春节从老家带回来了一个大南瓜,一直放着没吃,昨儿想着这么久了怕坏了就给切开了,总算还好。要是那么大老远带过来坏了的话那可真是恨哇。这两天就用它做南瓜饼和南瓜包子、馒头了。
时间: 10分钟内
食材
糯米粉
200g
油
适量
南瓜
适量
红豆沙
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 南瓜放锅里蒸熟
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2. 用搅拌机搅成南瓜泥
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3. 把搅拌好的南瓜泥倒入适量的糯米粉中搅拌
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4. 搓成软硬适度的团
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5. 准备红豆沙
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6. 拿一小撮糯米团压成饼在中间放入豆沙
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7. 收口封好搓成饼
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8. 沾上白芝麻
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9. 放锅里用油煎至两面金黄就好了
小贴士
由于糯米不易消化,如果患有胃炎、十二指肠炎、消化道炎等,应该少食
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