蒙特利尔烤猪排
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惊慌hoe
烤猪排，一点油都不要，全烤猪排本身的油脂
吃起来负担没那么大
这次用的烧烤料不是独家秘制而是买的现成的蒙特利尔烧烤料
出来的口味偏咸
搭配土豆和芦笋
刚刚好的平衡口感，合理膳食
吃起来负担没那么大
这次用的烧烤料不是独家秘制而是买的现成的蒙特利尔烧烤料
出来的口味偏咸
搭配土豆和芦笋
刚刚好的平衡口感，合理膳食
时间: 1-2小时
食材
猪排
500g
土豆
3个
芦笋
250g
蒙特利尔烧烤料
适量
辣椒粉
适量
辣椒面
适量
白芝麻
适量
酱油
适量
步骤
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1. 先把猪排洗净，清水浸泡出血水，用厨房纸吸干水分备用 -
2. 撒上蒙特利尔烧烤料，腌制2小时以上
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3. 烤箱预热220度，将腌制好的猪排依次放在烤盘里
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4. 猪排上盖一层锡纸
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5. 烤箱中层上下火220度烤制30分钟
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6. 取出猪排，撒上芝麻
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7. 土豆去皮切块
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8. 芦笋洗净
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9. 将土豆放入猪排里
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10. 用辣椒面、辣椒粉和白芝麻制成调料粉
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11. 加入少许酱油拌匀
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12. 将调料涂抹在猪排和土豆上
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13. 烤制25分钟
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14. 放入芦笋，再烤制10分钟即可
小贴士
TIPS：
1.我买的这种猪排具体的名字不记得了，其实普通的排骨就可以
2.蒙特利尔烧烤料是买的现成的
3.加入土豆和芦笋可以平衡一下合理膳食
4.覆盖锡纸，以免顶部烤糊
1.我买的这种猪排具体的名字不记得了，其实普通的排骨就可以
2.蒙特利尔烧烤料是买的现成的
3.加入土豆和芦笋可以平衡一下合理膳食
4.覆盖锡纸，以免顶部烤糊
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