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蒙特利尔烤牛肉
1.8万热度
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唯美的幸福振锐
今天翻翻冰箱看见还有一块牛肉就拿出来准备消灭了,不知道怎么做吃了,想起来我还有一带牛排调料,牛排是吃不了了就用来做烤牛肉吧,焖了米饭洗了生菜准备吃烤肉包饭。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
500g
蒙特利尔牛排调料
35g
步骤
  • 1. 牛肉解冻后洗净,切片
  • 2. 这是蒙特利尔牛排调料
  • 3. 将牛排调料倒入碗内
  • 4. 加同等量的清水调匀
  • 5. 然后将牛肉放入调料内拌匀,冷藏2小时以上
  • 6. 烤盘铺上锡纸,摆入牛肉片
  • 7. 上下火170度烤十分左右
  • 8. 牛肉烤熟即可,烤久了肉就老了
小贴士
牛肉最好要腌两小时以上,这样才入味
烤箱时间依个人家所定
烤牛肉时间最好不要超过十分钟,久了肉就会老了
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