番茄辣椒炒肉片
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一两cite
番茄辣椒都是富含维生素的菜，小朋友们可以常吃，和肉一起炒味道非常棒，而且颜色搭配好看相信各位会喜欢！
时间: 10-30分钟
食材
腩肉
200g
番茄
1个
辣椒
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
白酒
适量
步骤
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1. 肉切片用姜、油、酱油腌十分钟左右 -
2. 辣椒洗净去籽切好
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3. 番茄洗净切块备用
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4. 起锅炒肉
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5. 两面稍煎一会加入白酒盖上煮两分钟
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6. 放入番茄和辣椒清水两三汤匙盖上煮沸即可
小贴士
肉片用酱油腌过颜色好看更入味，番茄辣椒不用煮太久以免营养流失并影响口感。
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