紫甘蓝沙拉
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一朝风月英逸
现代社会节奏越来越快，信息化和电脑化越来越普及，所以肥胖越来越受到人们关注，减肥药品也是层出不穷，但是吃市面上那些减肥药品不仅起不到实际的效果，还容易给身体带来负面的影响。因此我越来越关注的是健康减肥食谱。
紫甘蓝是减肥食物中的佼佼者
紫甘蓝是减肥食物中的佼佼者
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
100g
黄瓜
1条
番茄
数个
甜椒
半个
柠檬汁
适量
步骤
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1. 准备好所有的材料：紫甘蓝（用半个）、黄瓜、小番茄、甜椒半个、柠檬1个 -
2. 紫甘蓝对半切开，剥皮
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3. 将紫甘蓝和小番茄、甜椒一起放入水中浸泡
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4. 放入适量的盐一起浸泡，可去除蔬菜里的农药
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5. 黄瓜去皮，切成小块
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6. 柠檬切成片待用
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7. 挤出柠檬汁，（剩下的柠檬片可以洒上些许白糖腌制2天）
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8. 小番茄也切成小块
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9. 甜椒和紫甘蓝都切成小块待用
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10. 紫甘蓝和甜椒我焯水了（紫甘蓝不用焯水更好吃）
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11. 而且我焯水焯的太久了，顶多焯2分钟就应该捞起来的
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12. 把紫甘蓝、甜椒、黄瓜一并放入盆中
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13. 放入盐、橄榄油、柠檬汁、胡椒粉一起拌匀
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14. 再配上小番茄（除了紫甘蓝颜色不太好，其他都色彩鲜艳，令人有食欲）
小贴士
1、紫甘蓝可不必焯水
2、加入了柠檬汁，味道有点怪怪的，所以不喜欢的也可不必加柠檬汁
2、加入了柠檬汁，味道有点怪怪的，所以不喜欢的也可不必加柠檬汁
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