红菜头核桃枣糕
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一辆misfortune
买了红菜头，因为其营养丰富，所以不想光用来果汁喝，做为一个烘焙狂，当然要把它加到面包或蛋糕里面了，呵呵。
食材
低粉
200g
色拉油
100g
糖
100g
蛋
4个
红菜头泥
250g
核桃
50g
小苏打
1小勺
泡打粉
2小勺
盐
半小勺
步骤
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1. 准备好需要的红菜头。 -
2. 削去外皮。
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3. 用原汁机榨出汁，留作他用，只要余下的渣子，取出需要的量备用。
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4. 蛋放入盆中，打至粗泡。
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5. 加入糖，打至捞起打蛋器，写出的字不立刻消失。
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6. 筛入粉类混合物和盐。
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7. 拌匀后加入核桃。
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8. 拌匀后加入红菜头泥，拌匀。
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9. 倒入烤盘。
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10. 放入预热泪盈眶175度的烤箱中，烤25分钟左右。
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11. 取出稍放凉后，切两半。
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12. 在其中的一半上淋上大枣浓浆。
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13. 再盖上另一半。
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14. 切成小块。
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15. 即可食用。
小贴士
最后烤的时间与温度要根据个人烤箱情况适当调整。
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