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蒜蓉炒春菜
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国儿童不遗
春菜,有些地方又叫油麦菜,这种菜很香,用蒜蓉炒,特别好吃,女儿特别喜欢吃。春菜也常用来做火锅的配菜,特别滑。
时间: 10分钟内
食材
春菜
600g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 把春菜洗干净,折成两段
  • 2. 锅里先放油和蒜炒香
  • 3. 放入春菜
  • 4. 把春菜翻炒匀
  • 5. 炒熟加盐调味即可
  • 6. 装好上桌即可
小贴士
炒春菜一定要大火,油要足够,否则易黄!
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