蒜蓉炒菠菜
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阿嚏明宋青书崆
最近体检查出家里人血脂较高,于是最近调整家里面的伙食,吃较为清淡饿菜,菠菜加上蒜蓉一炒,味道很香,也是下饭的菜
时间: 10分钟内
食材
菠菜
250g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 菠菜洗干净
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2. 切成段
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3. 蒜切成末
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4. 菠菜段用油盐水焯一下
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5. 锅中放油 放入葱姜炒香
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6. 加入蒜末,炒至金黄色
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7. 放入焯水好的菠菜
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8. 炒散后放入盐
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9. 炒匀出锅
小贴士
焯水后的菠菜尽量将水去除掉
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