酱香豆干
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求醉
豆干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。
时间: 10分钟内
食材
豆干
500g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 豆干切条
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2. 锅里放油葱蒜炝锅
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3. 倒入豆干
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4. 加入适量水和食盐
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5. 倒入豆瓣酱适量翻炒5分钟
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6. 最后大火收汤即可
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7. 盛盘
小贴士
豆干豆制品味道比较淡,加入豆瓣酱能调味道