肉酱拌豆干丝
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喜儿是朵花
我家餐桌上,拌菜出现的频率高了,夏季,用凉拌菜打开味蕾!
用炝拌的首发来制作一道肉酱拌豆干丝,肉末用酱油提前腌制,炒的时候加一勺招牌拌饭酱,浇在烫好的豆干丝上,真是鲜美可口,宝贝很喜欢吃!
用炝拌的首发来制作一道肉酱拌豆干丝,肉末用酱油提前腌制,炒的时候加一勺招牌拌饭酱,浇在烫好的豆干丝上,真是鲜美可口,宝贝很喜欢吃!
时间: 10分钟内
食材
豆干丝
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
拌饭酱
适量
大蒜子
适量
香葱
适量
生姜
适量
香油
适量
猪肉
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 猪肉剁成肉末,用海天儿童酱油提前腌制10分钟
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3. 葱姜蒜均切成末
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4. 热油锅,放入肉末煸炒
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5. 加一勺海天拌饭酱
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6. 炒匀后盛出
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7. 沸水锅放入豆干丝烫5分钟,捞出沥干
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8. 热油锅爆香姜蒜
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9. 与葱花一起浇在烫好的豆干丝上
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10. 加少许酱油及香油
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11. 放一点盐
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12. 拌匀就可以了
小贴士
1.肉末提前用酱油腌制10分钟,较易入味。
2.豆干丝烫熟,去其豆腥味。
2.豆干丝烫熟,去其豆腥味。
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