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酱香豆腐炒肉
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酱香豆腐炒肉,酱香味浓。豆腐先放进烧开的酱汁里浸包一天入味上色,待豆腐融入酱香的味道捞出沥干,可随意配搭佐料都是一道美味佳肴。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
酱香豆腐
250g
适量
适量
辣椒
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 食材:酱香豆腐、青椒、肉。
  • 2. 肉切片。
  • 3. 酱香豆腐切块。
  • 4. 热锅热油下入肉片。
  • 5. 炒匀后淋点酱油上色。
  • 6. 炒片刻。
  • 7. 放进酱香豆腐。
  • 8. 炒匀。
  • 9. 放进辣椒丝在辣椒上放点盐让辣椒入味。
  • 10. 混炒。
  • 11. 调点味精。
  • 12. 放点点清水。
  • 13. 烧开收汁出锅。
小贴士
豆腐先放进酱汁里浸入味。
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