菜花炒肉丝
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菜花是常见的家常菜，它粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美。还有抗癌的功效哦。大家也可以试一试哦。
时间: 10分钟内
食材
菜花
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
猪肉丝
适量
姜
适量
步骤
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1. 菜花切小块，洗净。 -
2. 锅中放油，烧热。
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3. 放入肉丝，煸炒。
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4. 放入菜花，盐适量。
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5. 放入少量的水，焖一会，熟了即可出锅。
小贴士
菜花不易熟，可以放少量的水，多炒一会。
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