麻酱拌黄瓜粉皮
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glorify祝愿
夏季人们的胃口不好，餐桌上少不了一些凉拌菜，其中黄瓜粉皮最受欢迎，而我家喜欢用麻酱拌着吃，黄瓜的清香伴着麻酱的香味，叫人胃口大开，绝对是餐桌上最先光盘的菜肴。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
300g
粉皮
300g
老醋
适量
盐
适量
蒜末
适量
香菜
适量
芝麻酱
50g
步骤
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1. 粉皮 黄瓜 香菜准备好 -
2. 麻酱用香油谢一谢 使麻酱汁比较稀
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3. 黄瓜拍一下 切成小块
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4. 粉皮切成小块 放入黄瓜一起
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5. 放入香菜 辣椒油 蒜末
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6. 放入陈醋
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7. 放入调好的麻酱汁
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8. 拌均
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9. 上桌了
小贴士
凉拌菜放入一些蒜末 陈醋 都有利杀菌