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麻酱拌黄瓜
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trolley心慌
母亲的离开,让我们心里都空了很多,空的难受,本来我是在自己家吃饭的,为了让父亲不感到孤单,天天回去吃饭。父亲因为心情不好,也不像原来那么喜欢做饭了,经常是我做饭,每天下了班,累了一天,做饭的热情不是每天都那么高,现在的黄瓜嫩嫩的,凉拌很清爽,还有一个关键原因,是做起来很简单,母亲不在,吃的时候,玩的时候,总是有愧疚,觉得对不起母亲,在她在的时候,没有享受到这些~~~~所以吃的简单。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
400g
香油
适量
适量
火腿肠
2根
30g
鸡精
适量
酱油
适量
芝麻酱
适量
步骤
  • 1. 黄瓜用干净牙刷刷净,用刀拍扁,切厚片。
  • 2. 火腿肠切片,备用。
  • 3. 鲜蒜去皮,加点盐,放蒜臼子里面捣成泥。
  • 4. 将黄瓜片和火腿肠片放入大碗中,放入蒜泥。
  • 5. 放入一大勺芝麻酱,加适量盐。
  • 6. 加入适量味极鲜酱油,淋适量香油拌匀即可。
小贴士
1、黄瓜可以切成丝,更入味。
2、洗黄瓜的时候用旧牙刷,洗的干净。
3、放调料的时候可以随意发挥。
4、火腿肠就是配着好看,可以不放。
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