芝麻酱拌苦瓜
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阳阳阳啊阳阳阳
养生，讲究夏天多吃苦味，这道麻酱拌苦瓜清热去火，非常适合夏天食用。经过简单处理的苦瓜，口感不但不苦，还有着不一样的清爽。随家人口味，添加了芝麻酱及少许白糖，清爽中的香甜味道更加诱人食欲。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
100g
芝麻酱
适量
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
黑白芝麻
适量
步骤
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1. 苦瓜洗干净 -
2. 苦瓜切成圈，去瓤
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3. 苦瓜入煮锅焯水
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4. 捞出放到凉开水中过凉捞出后沥干水
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5. 碗中放芝麻酱加少许水调均匀
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6. 加白糖调均匀
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7. 加盐调均匀
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8. 加生抽
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9. 调均匀
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10. 苦瓜放入盘中
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11. 淋上调制好的芝麻酱，再撒上黑白芝麻即可享用
小贴士
芝麻酱的调制依据个人口味。
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