麻酱拌黄瓜丝
6.2万热度
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suit柔美
凉菜是夏季不可缺少的菜肴,总是想办法找些下饭的菜品
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
3根
香油
适量
盐
适量
麻酱
适量
蒜
1头
醋
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净
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2. 大蒜剥皮
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3. 麻酱用醋打匀
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4. 黄瓜切细丝
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5. 切好装盘的黄瓜丝
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6. 大蒜切成碎末,与黄瓜一起倒入盆中,放入醋、盐、香油,拌匀
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7. 盛盘,享用
小贴士
大蒜要切碎,调凉拌菜一定要放蒜,可以起到杀菌作用。