酱拌黄瓜
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微光倾城含萱
酱拌黄瓜,香脆好吃,为啥你拌的黄瓜不脆?只因少了这一步
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
青辣椒
60g
香油
适量
细香葱
5g
六月鲜豆瓣酱
2汤匙
大蒜
5g
香菜
适量
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 将黄瓜清洗干净，切丁。
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3. 青辣椒切丁。
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4. 香菜、小香葱切末。
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5. 大蒜切末。
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6. 锅中放少许香油，小火将放六月鲜豆瓣酱炒香。
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7. 黄瓜、小葱、蒜末、香菜、青椒丁同时放到碗里将炒好的酱铲到碗里搅拌均匀即可。
小贴士
六月鲜豆瓣酱有咸味，不用再放盐。