新鲜蔬菜都是相对低卡的食物，用它们来炒米饭，既保证味道，又控制热量。一把椰丝的加入，不会增加热量，反而会增添几许南洋风味。虽然仅仅是一碗素炒饭，但浓郁的椰香扑鼻，吃得素雅，吃得满足。

瘦身，也要快乐地瘦，只有心情愉悦，才不会痛苦，在美好的心情中迎来身体的最佳状态。