香菇鸡翅焖饭
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鸵鸟descent
家里就我和孩子两个人,有点犯懒,做个焖饭,主食、肉全有,加上我做的黄瓜条,OK了
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅中
5个
小香菇
10朵
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
大米
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 鸡翅拿盐、料酒、酱油、葱、姜腌制1小时,香菇热水泡发,大米洗净,凉水泡至少30分钟
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3. 热锅冷油,加入鸡翅翻炒,因女儿不喜欢姜的味道,就择了出去
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4. 香菇对半切开
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5. 超值香味出来后,加入香菇,加入大米,因手机突然死机,没有照成照片
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6. 大火煮开,小火10分钟,玻璃锅边看有黄色结痂后,关火不揭盖焖10分钟,OK了
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7. 我和姑娘各一晚
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8. 可以吃了
小贴士
大米最好浸泡后再煮,这样熟的快一些,烹饪时间根据自己的锅具而定
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