香菇鸡肉焖饭
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香菇鸡肉焖饭,做法简单,但是味道却很浓郁鲜美。米是用的五常靓禾香米。口感香糯Q弹,粒而不散,粘而有形,吃起来有一种满足感。香米的香气加上鸡肉的浓郁气味香浓,满屋香飘。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
2个
香菇
100g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
红烧酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
糖
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好所用食材。
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2. 鸡腿洗净后去骨。
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3. 将鸡肉去掉油脂,切成丁。
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4. 香菇和胡萝卜洗净,切成丁。
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5. 取一杯靓禾香米,冲洗干净,倒入电饭锅中。加入一杯清水。
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6. 锅中注入油,下入葱姜炒香。
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7. 倒入鸡丁翻炒均匀至变色。
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8. 烹入加入料酒,加入红烧酱油 蚝油 糖翻炒均匀。 加入
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9. 香菇 ,胡萝卜丁继续翻炒。
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10. 加入盐和鸡精调味。
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11. 将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。 12 接通电源,设置米饭档,时间到 ,就可以食用了。
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12. 将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。 12 接通电源,设置米饭档,时间到 ,就可以食用了。
小贴士
米饭添加的水和平时自己吃的白米饭添加的水一样即可。盐和酱油
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