三杯鸡
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气鬼宿命的猫猫漎
三杯鸡,一道简单诱人的家常下饭菜
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
500g
油
50ml
酱油
50ml
啤酒
1罐
姜
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 鸡肉切块、姜葱切好备用
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3. 将切好的鸡块焯水滤干
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4. 半杯油倒入锅里,炒香姜片和葱段
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5. 倒入鸡块煸炒微黄
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6. 倒入啤酒和酱油,白糖放入,大火烧开。小火焖烧20分钟到30分钟
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7. 大火收汁调入鸡精提味即可(酱油含盐重就不用另加盐了)
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8. 出锅装盘
小贴士
无