鲜虾丸烧豆腐
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deflection恐惧
鲜虾丸是自己手工打制的，吃起来爽口弹牙，鲜脆无比，再加上嫩滑的豆腐，碧绿的小葱，整个菜品给人的感觉是结合了爽脆嫩滑香的特点，且具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇的优点，很适合正在减肥的人士哦，更是老少皆宜的一款家常菜肴。
时间: 10分钟内
食材
自制手工鲜虾丸
200g
水豆腐
2块
油
适量
盐
适量
白砂糖
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
小葱
12g
姜
2g
蒜子
5瓣
生粉
适量
步骤
-
1. 手工鲜虾丸 -
2. 水豆腐二块
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3. 把虾丸改一下刀，切小点块
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4. 葱姜蒜都切成末备用
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5. 锅内热油，下葱姜蒜爆香
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6. 出香味后，加入开水
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7. 加入适量的盐
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8. 加入适量的糖
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9. 加入适量的生抽
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10. 加入适量的蚝油
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11. 然后把豆腐切成小块放入
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12. 跟着还放入虾丸
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13. 中火煮8分钟
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14. 最后勾个芡
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15. 最后把葱花洒在上面就可以享用啦~
小贴士
最后勾个芡，会让豆腐吃起来更加的滑嫩。
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