鲜虾海带豆腐汤(预防乳腺癌)附快熬高汤的做法
12.7万热度
15收藏
收藏
|
澈叶蓝凌在
前段时间著名青年歌手姚贝娜患乳腺癌去世令人惋惜，可如何预防乳腺癌呢，现在教大家一款预防乳腺癌的鲜虾海带豆腐汤。
时间: 10-30分钟
食材
基围虾
10只
海带结
8个
竹荪
6只
北豆腐
一块
姜
2片
大蒜
适量
食用油
适量
米醋(或白醋)
适量
盐
适量
步骤
-
1. 竹荪加加淡盐水泡十分钟，海带结加清水泡十分钟，豆腐洗净切块。 -
2. 竹荪泡好后认真用流水多冲洗几遍，放入烧开米醋(或白醋)中灼烫5秒(这一步一定不能省，灼过后拥有一种香味)，虾子洗净去壳去沙线(虾壳和虾头不要丢)
-
3. 锅中入油，放入姜蒜片煸香，放入洗净的虾壳和虾头，炒至有红油流出，加入400cc清水，大火熬煮，期间有浮沫用勺子滤出丢掉，煮到汤汁变白，高汤就熬好了。
-
4. 用漏勺滤出虾壳虾头丢掉，汤中放入豆腐和海带结煮十分钟。
-
5. 煮好后再放入虾和竹荪煮五分钟。
-
6. 最后加盐调味，出锅~o(╯□╰)o
小贴士
米醋也可在微波炉里高火加热一分钟后放入竹荪哦，更加方便省时。基围虾也可换成明虾等。
-
这道菜的其他做法
-
鲜虾海带豆腐汤
89收藏19.6万热度 -
香菇海带味增汤的做法
190收藏8.4万热度 -
三鲜豆腐汤的做法
108收藏8.2万热度 -
鳊鱼豆腐汤的做法
166收藏9万热度 -
奶白鲫鱼豆腐汤的做法
143收藏10万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度
相关菜谱
-
小白菜豆腐汤的做法
香曼肥9.5万热度151收藏 -
菠菜豆腐汤的做法
红润modesty8.1万热度151收藏 -
鲫鱼萝卜豆腐汤的做法
赫敏9.4万热度169收藏 -
薏仁海带筒骨汤的做法
瘦弱participate8.4万热度95收藏 -
海带肉片汤的做法
Y-YYTa6.8万热度97收藏 -
海带豆腐汤
鸡蛋2.6万热度186收藏 -
海带豆腐汤
失眠Christian11.2万热度21收藏 -
海带豆腐汤
孤单deafen10.3万热度175收藏