虾酱烧豆腐
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王苗是猪
弟弟去青岛玩带回了几瓶虾酱,颜色看着很不好看,闻起来很香,今天就用虾酱烧豆腐,做好后孩子和LG都说挺好吃的
时间: 10分钟内
食材
豆腐
300g
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
虾酱
适量
步骤
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1. 豆腐洗净切小块
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2. 锅中放油,放入葱花炒香,放入两勺虾酱,炒香
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3. 放入豆腐
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4. 翻炒均匀,放入少量的水
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5. 放入青椒
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6. 放入盐
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7. 放入糖
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8. 放入味精,大火烧5-8分钟
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9. 出锅前放入香葱
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10. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
豆腐最好选用稍硬一点的,炒着不易碎
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