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白菜炖肉
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思梦癣
白菜价格下来了,7.8毛钱一斤,今天去早上,5毛钱一斤买了一颗,但是我给他钱的时候我发现他的称才现在1.400,还差2两才到3斤呢。汗,要是老公在,我肯定得说卖菜的,老公不在我也不干吭声就给了他1.5块钱就走了。其实,2两没有多少钱,就算一颗白菜1.5元也不算多少钱,就说这样人的心里,就想坑我们一毛两毛的,不道德。
那次在路边买西瓜,我问他称够不。他很那种理直气壮的说,现在的称没有够的,都是8-9两的称,我晕了个去的。不够称好像是正常的,假如够称反倒不正常似的,跟他吵了一架,也没买他的西瓜。现在都是啥社会了呢。我好像不适应了。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
200g
猪肉
150g
适量
适量
酱油
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 白菜在盐水中清洗。
  • 2. 找到了几颗香菇和半根胡萝卜加再一起。
  • 3. 切好肉肉和葱姜蒜。
  • 4. 如果加入食用油爆香葱姜花椒等。
  • 5. 把肉肉加进翻炒。
  • 6. 至肉肉变色。
  • 7. 加入酱油,生抽,适量蚝油翻炒。
  • 8. 加入白菜翻炒。
  • 9. 翻炒至白菜变软,加入适量开水炖制。如果不喜欢加水的就一直这样翻炒,翻炒至白菜透明即可。
  • 10. 加入适量精盐,大火收汁即可。
小贴士
根据自己口味添加菜菜。
过程也可以不加水,就一直翻炒也行。
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