胡萝卜红枣煲排骨
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红萝卜有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂的功能。
红枣又叫做大枣,是女性滋补的良品。
它富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、以及钙、铁等多种营养成分。
所谓“天天吃大枣,青春永不老”“一天十个枣,一辈子不显老”,“五谷加大枣,胜过灵芝草”,“若要皮肤好,粥里加大枣”,这些话语听起来虽然有些夸张,但也说明常常食用大枣对健康是非常有益的。
红枣又叫做大枣,是女性滋补的良品。
它富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、以及钙、铁等多种营养成分。
所谓“天天吃大枣,青春永不老”“一天十个枣,一辈子不显老”,“五谷加大枣,胜过灵芝草”,“若要皮肤好,粥里加大枣”,这些话语听起来虽然有些夸张,但也说明常常食用大枣对健康是非常有益的。
食材
排骨
200g
胡萝卜
1个
红枣
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料准备好,红枣提前泡水
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2. 胡萝卜刨去皮切滚刀,红枣捞出
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3. 排骨洗干净放煲里
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4. 胡萝卜和红枣也放进去
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5. 加上4碗水
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6. 一半的盐
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7. 40分钟
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8. 煲好后再加少许的盐即可
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9. 美味营养的汤即可食用
小贴士
煲汤加一点红枣特别好
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