胡萝卜栗子煲猪骨
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寂然unlimited
婶婶那天回来让我和她一起去买菜，妈妈不在家，没有种菜，都是买的，她买了骨头回来说煲汤，还买了胡萝卜，回来的路上问我家里有没有板栗，我说有，后面回来就拿板栗和胡萝卜煲骨头了，味道真好，香甜香甜的
食材
猪骨
300g
胡萝卜
2个
板栗
100g
盐
适量
葱花
少许
步骤
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1. 材料 -
2. 烧一壶开水，倒入板栗里面，泡几分钟，然后把外面的栗子衣剥掉
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3. 把骨头洗干净，胡萝卜切滚刀一起放煲里
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4. 加适量的水，大火开始煲
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5. 煲开后捞去浮末，转小火煲30分钟，把栗子倒下去煲再煲20分钟
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6. 煲好后加适量的盐再煲开即可
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7. 出锅撒上少许葱花
小贴士
我用的栗子是半干的那种，所以煲的久一点
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