以前从来没有尝试过的菜品，在好豆学到了。就如这道青椒炒鸡蛋。青椒、鸡蛋都是利好又经常吃的食材，但不曾想过将这两种食材搭配在一起。看到挪红老师的这个菜，感觉很不错，试了试，果真不错。加少许糖醋，稍微的酸甜，恰到好处的中和了青椒的辛辣，非常适合不耐辣的家人的口味。