菠菜粉丝塔
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令狐冲automate
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。
今天做的这道菜是菠菜粉丝塔，放点粉丝、花生在一起炒了炒，清香可口，营养丰富！
今天做的这道菜是菠菜粉丝塔，放点粉丝、花生在一起炒了炒，清香可口，营养丰富！
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
100g
粉丝
30g
花生
20g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
香油
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 花生烤熟去皮 -
2. 菠菜洗净，在开水中焯一会儿
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3. 粉丝煮熟
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4. 坐锅，放油，爆香蒜末
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5. 放入菠菜翻炒
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6. 放上粉丝
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7. 放生抽、盐、花椒粉、香油炒匀
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8. 盛出
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9. 撒上花生即可
小贴士
1、菠菜焯一下，去去草酸。
2、花生烤熟晾凉，很容易去皮。
2、花生烤熟晾凉，很容易去皮。