菠菜粉丝
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怯猫儿爱吃肉爱
大力水手爱吃菠菜,我家的宝宝也爱吃菠菜,正好赶上市场有买自家做的粉丝,两个赶在一起,加上点高汤,顿了一锅菠菜粉丝,味道不错呦。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
400g
油
适量
盐
适量
粉丝
适量
高汤
适量
步骤
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1. 菠菜清洗好,切成段,待用。
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2. 粉丝清洗一下,用水浸泡一会。
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3. 取出沥干的粉丝,放锅里煮一会,这样可以让菠菜和粉丝同步熟。
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4. 锅加热,放油,准备开始。
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5. 先放葱花爆炒,炒出香味。
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6. 放菠菜,炒到菠菜变蔫为止。
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7. 加热粉丝,炖一会。
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8. 加高汤高汤,在锅里炖一会。
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9. 粉丝变软可以出锅,食用了。
小贴士
粉丝提前煮一下。