鸡肉菠菜粉丝汤
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链止履谭茁
重阳节买了一只扒鸡，只把鸡翅，鸡腿吃完，就无人问津了。
今天就用鸡胸肉，做了个菠菜粉丝汤，都说很好喝呢！
今天就用鸡胸肉，做了个菠菜粉丝汤，都说很好喝呢！
时间: 10分钟内
食材
鸡胸脯肉
1块
菠菜
200g
粉丝
10g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜末
适量
步骤
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1. 准备的食材。 -
2. 菠菜去根，去黄叶，放水中洗净。
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3. 菠菜切段，粉丝泡发，葱姜切末，鸡胸肉撕成丝，备用。
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4. 锅中倒入底油，油热下葱姜末煸出香味，注入清水。
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5. 下鸡肉丝。
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6. 水开，下菠菜和粉丝，加盐，鸡精，开锅盛盘即可。
小贴士
1 菠菜里有许多泥沙，要多洗几遍。
2 鸡肉本身有盐味，最后要少加盐。
2 鸡肉本身有盐味，最后要少加盐。