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羊肉炒饭
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心事stillness
羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖人士食用。冬天过去了,超市里羊肉都在超低价销售,其实我是不吃羊肉的,但还是经不住价格的诱惑买了一包,做了好几顿菜了,实惠。
时间: 10分钟内
食材
羊肉卷
150g
冷米饭
800g
适量
适量
适量
椒盐
适量
味极鲜
适量
白糖
适量
辣椒粉
适量
香菜
1棵
步骤
  • 1. 羊肉卷切碎
  • 2. 葱切碎
  • 3. 香菜切碎
  • 4. 冷米饭
  • 5. 油锅烧热
  • 6. 爆葱
  • 7. 加羊肉碎炒
  • 8. 加味极鲜
  • 9. 加椒盐翻炒
  • 10. 加辣椒粉
  • 11. 加白糖一汤匙
  • 12. 加少许盐,水煮至稍有些稠
  • 13. 加米饭翻炒
  • 14. 加香菜出锅
小贴士
添少许水后的锅,要烧到粘稠冒泡再加米饭翻炒,加早了米饭会稀
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