羊肉炒饭
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俅伤涡呈俺
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
时间: 10分钟内
食材
羊肉
50g
白米饭
150g
花生油
10ml
盐
1g
虾仁
20g
青萝卜
30g
葱
5g
蒜
5g
姜
1g
胡萝卜
20g
苦苣菜
50g
酱油
5ml
步骤
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1. 准备食材：酱羊肉，青萝卜和胡萝卜切成丁 -
2. 热锅放油，放入羊肉丁、蒜末、姜末翻炒几下
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3. 放入胡萝卜和青萝卜丁翻炒几下
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4. 放入米饭翻炒几下
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5. 放入酱油和盐
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6. 放入虾仁
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7. 放入葱花
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8. 翻炒均匀即可
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9. 盘中放入苦苣，再倒入炒好的羊肉饭即可，味道美美的哟
小贴士
放葱花时将火关掉，用余温炒即可