鸡蛋羊肉炒饭
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昨天，我问儿子：羊肉还可以怎么吃？他说：鸡蛋羊肉炒饭。今天没有出去买菜，冰箱里正好有这几样食材，中午给他做了一份【鸡蛋羊肉炒饭】，我也偷偷地吃了几口，味道很好吃哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1碗
熟羊肉
65g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材：米饭、熟羊肉、鸡蛋（已打入碗中）、大蒜（青蒜） -
2. 将熟羊肉放在案板上切碎，待用。
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3. 在鸡蛋中加适量的料酒。
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4. 打成蛋液。
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5. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
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6. 接着，合入米饭翻炒一下。
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7. 然后，合入切好的熟羊肉，搁入大蒜翻炒翻炒。
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8. 最后，加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味炒匀，即可。
小贴士
家常吃食，随意做。
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