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水煮鱼
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小疯妖怪多多石峚
自己在家做的水煮鱼可以根据自己的口味适当的放辣椒的啊 我是不太喜欢吃辣椒的 不过看着做好的辣椒还是想吃的啊
时间: 1-2小时
食材
草鱼
1000g
10ml
5g
辣椒
10g
姜末
2g
步骤
  • 1. 新鲜的草鱼切片
  • 2. 准备好水煮鱼料包
  • 3. 料包内作料、姜末、豆粉、盐巴等腌制
  • 4. 豆瓣酱料包炒制
  • 5. 加水(高汤更好)煮开
  • 6. 将鱼头鱼骨鱼片依次下锅煮,快速起锅
  • 7. 放葱姜蒜和辣椒料包 喜欢吃辣的可以多放点的
小贴士
吃的时候一定要趁热的 不然的话鱼肉的鲜嫩就吃不出来了啊 喜欢吃辣的话可以多放点辣椒
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