水煮鱼
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钭震博筹
很喜欢吃川菜，辣子鸡丁、干煸豆角、宫保鸡丁、毛血旺、麻婆豆腐、酸辣粉......
而我特别喜欢水煮鱼、酸菜鱼；担心外面就餐卫生干净？
那只能自己做了，所以休息的时候就来做做自己喜爱的食物，这样既能省钱，又不用担心食品安全问题，一举两得何乐而不为呢？
而我特别喜欢水煮鱼、酸菜鱼；担心外面就餐卫生干净？
那只能自己做了，所以休息的时候就来做做自己喜爱的食物，这样既能省钱，又不用担心食品安全问题，一举两得何乐而不为呢？
时间: 10-30分钟
食材
鱼
500g
油
适量
盐
适量
黄瓜
200g
姜
适量
葱
适量
娃娃菜
100g
水煮鱼包料
1包
步骤
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1. 水煮鱼料包 -
2. 草鱼切成片状
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3. 用水煮鱼料包中的白色粉包腌制
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4. 搅拌均匀
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5. 姜、葱放入鱼肉内，腌制半小时
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6. 黄瓜切薄片
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7. 娃娃菜切成小段
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8. 在锅内倒入适量的水， 取出水煮鱼料包倒入水中煮沸
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9. 汤料的水沸后，先加放娃娃菜
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10. 再加入黄瓜
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11. 最后再加入鱼片
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12. 盖上锅煮30秒，时间一定不可过长，不然鱼片会烂
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13. 开锅了，欢迎品尝
小贴士
时间一定不可过长，不然鱼片会烂！
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