香菇炒豆角怎么做？
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京细菜谱
热油爆香葱姜，下豆角翻炒，然后放入香菇、调味料炒匀，豆角熟透后加入番茄、鸡精炒匀即可
时间: 10-30分钟
食材
香菇
200g
豆角
100g
番茄
1个
葱
适量
姜
适量
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 起油锅，油热后放入葱姜末炒香
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2. 倒入豆角翻炒几下。
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3. 放入香菇翻炒均匀。
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4. 放入适量盐、十三香翻炒均匀后淋入适量水，防止干锅。
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5. 豆角煮软后，放入番茄翻炒几下。
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6. 放入鸡精，炒匀即可。
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