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青葱阳春面怎么做?
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京细菜谱
碗里放入调味料、葱备用。锅里倒入水烧开,放入面条,再次煮沸,舀一勺开水放入碗中,面条煮3分钟捞出放碗里,撒上葱花即可
时间: 10-30分钟
食材
面条
100g
适量
适量
香葱
适量
辣椒面
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 碗里先放适量食盐、少量酱油、适量油与香葱
  • 2. 锅里倒入清水,大火开煮
  • 3. 煮开后下入面条
  • 4. 再次煮沸后,加入了热水到配料碗中
  • 5. 再煮2-3分钟后,夹出面条,撒上香葱即可
小贴士
面条不要煮太久,偏生点更好吃
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