杏鲍菇洋葱干煸肉片的做法
7.4万热度
151收藏
收藏
|
铱嘫懵懂友岚
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
五花肉
一块
杏鲍菇
一个
香菇
四个
洋葱
一个
姜
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
-
1. 杏鲍菇、香菇、洋葱切片 -
2. 锅中放水烧开，五花肉放开水中加一点料酒焯一下捞出切片
-
3. 锅中放油，加姜片煸香，下肉片加一点料酒炒香，干煸至表面焦焦的，肥肉出油，加一点点盐调一点底味捞出装盘待用
-
4. 原锅不用放油（煸肉会出好多油），下洋葱煸香
-
5. 再加香菇、杏鲍菇炒香
-
6. 再放入煸好的肉片炒香一会，加盐、糖、醋、老抽调好味
-
7. 装盘即可，开吃
-
这道菜的其他做法
-
洋葱炒羊肉片的做法
129收藏7.6万热度 -
杏鲍菇洋葱炒牛肉
139收藏7.8万热度 -
杏鲍菇胡萝卜炒肉片
119收藏2.2万热度 -
杏鲍菇胡萝卜炒肉片
91收藏3.6万热度 -
【沙茶杏鲍菇】，很有肉感的素菜~
67收藏7.2万热度