鲫鱼汤
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向文可有可无
鲫鱼汤
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
500克
盐
适量
植物油
适量
香葱
适量
姜
适量
蒜瓣
适量
步骤
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1. 备鲫鱼，姜，蒜瓣，香葱 -
2. 烧油下入鲫鱼油煎
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3. 撒上盐两面煎黄
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4. 倒进清水，放进姜，蒜瓣
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5. 大火烧开煮5分钟
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6. 用快子在锅里搅拌，将鱼搅散，鱼肉和鱼刺分离
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7. 将汤煮至奶白色，捞出鱼刺
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8. 可放一些自家爱的食材
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9. 鲜美的汤即成
小贴士
可放一些自家爱的食材味更鲜
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