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蔓越莓饼干
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小疯妖怪多多石峚
蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C,用低筋面粉做主料,又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。
时间: 10-30分钟
食材
低粉
200克
蔓越莓干
50克
鸡蛋
1个
糖霜
50克
黄油
75克
黄油
75克
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 剪好蔓越干,剪成小块,备用
  • 3. 鸡蛋打散备用
  • 4. 黄油融化,加入糖霜搅拌
  • 5. 加入鸡蛋搅拌
  • 6. 再加入蔓越莓干继续搅拌
  • 7. 筛入低粉搅拌
  • 8. 搅拌过程大约20分钟
  • 9. 然后捏成面团,如果手太粘,撒点面粉
  • 10. 然后把它捏成长方条,然后包上保鲜膜速冻一小时后取出
  • 11. 切片,厚度大约0.5cm
  • 12. 烤箱上铺油纸
  • 13. 整齐摆放
  • 14. 中层,180度,20分钟
  • 15. 烤出来晾凉
  • 16. 然后摆盘,拍照
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