可乐鸡翅
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枯萎settlement
可乐鸡翅是一道经典的美食,色泽诱人,香甜可口,非常下饭。做法超级简单,一学就会系列!
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
18个
可乐
1小瓶
生姜
适量
料酒
30g
葱段
适量
生抽
少许
老抽
适量
步骤
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1. 鸡翅冷水下锅焯一下水、去浮沫。洗净后控干水份。
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2. 锅中倒少许油,下鸡翅煎至两面金黄。
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3. 倒入料酒。
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4. 小瓶可乐。
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5. 姜、葱。
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6. 来点老抽和生抽调味。
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7. 煮开后中火焖25-30分钟。
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8. 大火收汁至浓稠。
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9. 奶香啊。
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10. 甜而不腻。
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11. 好入味哦!
小贴士
1.老抽和生抽看鸡翅多少适当增减
2.鸡翅大的可以划几刀让它更入味!
2.鸡翅大的可以划几刀让它更入味!