珍珠藕丸
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理掤大李
今来一款：珍珠藕丸，一款家常蒸菜，方便操作，营养丰富，秋季多食藕有益健康。两大盘子，分分钟秒杀！家常做法，供大家参考！
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
适量
莲藕
适量
猪肉
适量
葱
适量
枸杞
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
香油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
步骤
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1. 所需食材准备就绪 -
2. 猪肉切末，加盐，料酒，香油，生抽，五香粉，姜粉一个方向搅拌均匀
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3. 莲藕切碎加入
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4. 腌制片刻备用
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5. 糯米隔夜浸泡
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6. 取适量馅攒成丸子状
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7. 丸子裹满浸泡的糯米
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8. 盘子抹油，丸子依次放入
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9. 上开水锅蒸十五分钟
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10. 萌萌哒的小可爱，枸杞点缀，可关火虚蒸三分钟
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11. 出锅撒入葱花即可享用
小贴士
肉末中可加香菇碎，胡萝卜碎，口感又是另一番风味！祝您生活愉快！
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