香菇肉酱拌宽面
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分澳聊苯滓
三人份
时间: 10-30分钟
食材
香菇肉酱
75g
肉丁
50g
陈克明宽面条
1把
菠菜
3根
胡萝卜
1/3根
小黄瓜
1根
步骤
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1. 菠菜、胡萝卜、黄瓜、葱洗净切好。菠菜胡萝卜需要用水焯熟。 -
2. 面条沸水煮6分钟。然后马上放置凉水中半分钟，撩起备用。
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3. 热锅放油炒肉丁（肉丁事先用酱油黄酒腌制），放入香菇酱炒。放少量水闷煮收汁起锅备用。
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4. 加入敖好的酱料，花生，蔬菜，葱，白芝麻
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